建水老品种酸甜石榴上市 节前市场成香饽饽
2026-09-18 12:26:43|
来源:中经视觉新闻网
初秋时节,瓜果飘香。临近中秋,云南建水的老品种酸甜石榴陆续成熟,成了节前水果市场的主角。走进建水县南庄镇大寨村委会的石榴地,果...
初秋时节,瓜果飘香。临近中秋,云南建水的老品种酸甜石榴陆续成熟,成了节前水果市场的“主角”。走进建水县南庄镇大寨村委会的石榴地,果树上挂满红润饱满的果实。
“一口爆汁,酸甜开胃。”果农一边招呼客人,一边剥开一个石榴,红宝石般的籽粒粒粒饱满。作为当地种植多年的传统老品种,这口熟悉的酸甜滋味,今年再度勾起老饕们的味蕾。
据介绍,南庄石榴种植历史悠久,当地不少人家都有几分石榴园。老品种虽产量不如新品种高,却胜在风味浓郁、汁水丰盈。临近中秋,石榴与月饼搭配,成了不少家庭过节的标配。
在地头,收购商和快递点忙碌不停。一筐筐石榴分级装箱,发往全国各地。一些游客也慕名来到果园,边摘边尝,临走还要带上几箱送给亲友。
业内人士表示,老品种石榴靠风味取胜,正是乡村特色产业的底气所在。建水把老品种保护好、把品质做扎实,让一颗石榴既甜了节日,也富了果农。
